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マッシュルーム（椎茸）のパン粉焼き
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マッシュルーム（椎茸）のパン粉焼き-レシピのメイン写真

マッシュルーム（椎茸）のパン粉焼き

millatomy
millatomy @cook_40248752

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材料

  • マッシュルーム（椎茸） 6個くらい
  • ☆パン粉 大さじ2-3
  • ☆マヨネーズ 大さじ１
  • ☆粉チーズ 大さじ１
  • ☆ナンプラーorいしる（醤油） 小さじ1
  • ☆黒胡椒 適量
  • ☆ドライハーブ（バジル、パセリなど） 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルーム（椎茸）の軸を手でちぎるように外す
    軸は細かく刻む

    • マッシュルーム（椎茸）のパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    ☆と刻んだ軸を全て混ぜる
    （パン粉がしっとりするまで）

    • マッシュルーム（椎茸）のパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    ②をキノコに詰める

    • マッシュルーム（椎茸）のパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    トースターでこんがり焼いたら出来上がり

    • マッシュルーム（椎茸）のパン粉焼き作り方4写真

コツ・ポイント

大きめマッシュルームがオススメ
醤油でも良いがナンプラー、いしるの方が旨みが増す気がします
分量はお好みで変えて下さい

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millatomy
millatomy @cook_40248752
2021/03/28 12:27に公開

このレシピのキーワード

しいたけ マッシュルーム ハーブ

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