ポリ袋でつくる鮭と白菜のクリーム煮
あべの親子防災部 @cook_40310823
鮭と白菜がマッチしてとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
普段お鍋でしていることをポリ袋を使ってやってみました。
ポリ袋でつくる鮭と白菜のクリーム煮
鮭と白菜がマッチしてとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
普段お鍋でしていることをポリ袋を使ってやってみました。
作り方
- 1
鮭は適当な大きさに切る
白菜もお好みの大きさにきる
他コーン缶、牛乳、バター、コンソメを高密度ポリエチレンに入れる -
- 2
具を全体に混ぜて、空気を抜きなら袋の端をくくる。
-
- 3
耐熱皿を敷いた鍋にお水を沸騰させ袋をきれ弱火から中火でぐつぐつ15分する。
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- 4
完成です！
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コツ・ポイント
災害時にも役に立つポリ袋クッキング。ぜひ普段もやってみて下さい。
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