独居娘用☆ケチャップごはん

misoopan
misoopan @cook_40064200

炊きたて白米は勿体ないから、冷やご飯がある時に。
このレシピの生い立ち
独居娘用。

独居娘用☆ケチャップごはん

炊きたて白米は勿体ないから、冷やご飯がある時に。
このレシピの生い立ち
独居娘用。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

独居娘一人分×2、3日分
  1. 冷やご飯 あるだけ
  2. 玉ねぎ 半〜1個
  3. ウィンナーかハムかベーコン 適量
  4. グリンピースピーマン 沢山
  5. ケチャップ 適量
  6. 鶏ガラ顆粒かコンソメ 少し

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切りを炒める。

  2. 2

    ウィンナー(ベーコン)を加えて炒める。

  3. 3

    冷やご飯をチンして炒める。チンして温かくした方がほぐれやすい。

  4. 4

    何か緑の野菜を加える、とキレイ。
    冷凍グリンピースはストックあると便利、茹でてから入れる。

  5. 5

    フライパン内の材料を端に寄せてケチャップを加え、少し水分をとばす。べちゃっとなるのを防ぐため。ケチャップはどばっと。

  6. 6

    鶏ガラだし、砂糖、塩胡椒を加えて好みの味にする。

コツ・ポイント

沢山作って冷凍しましょう。
ケチャップは、これくらいかな?と想像する量の1.5倍は入れる。
野菜は少なくても多くてもオーケー、ご自由に。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
misoopan
misoopan @cook_40064200
に公開
パン、お菓子を手作りしてます。油、砂糖控えめに、自家酵母(ヨーグルト、レーズン、干し柿、いちご・・)を使ったレシピを研究中です。
もっと読む

似たレシピ