チキンボーンブロスを使って、後はお肉は加えずにもやし・香菜でシンプルに作った、優しい『フォー』です。

このレシピの生い立ち
つわりで色々と食べられない娘に、シンプルで優しいフォーを作りました。
食欲の無い時や二日酔いの時にもおススメです。
もやしは食感良く、パクチー・大葉でサッパリと食べられる様にしています。