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ブロッコリーのナムル【作り置き】
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ブロッコリーのナムル【作り置き】-レシピのメイン写真

ブロッコリーのナムル【作り置き】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

レンジ調理なのであっという間にできあがり!ブロッコリーがもりもり食べられる、美味しい簡単ナムルです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのナムルを、レンジで簡単に作れるようにしました。

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ブロッコリーのナムルを、レンジで簡単に作れるようにしました。

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ブロッコリーのナムル【作り置き】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

レンジ調理なのであっという間にできあがり!ブロッコリーがもりもり食べられる、美味しい簡単ナムルです。
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ブロッコリーのナムルを、レンジで簡単に作れるようにしました。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2株(約140g)
  • ★鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • ★ごま油・いりごま 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は表面の固い所を包丁で削いで食べやすい大きさに切る。

    • ブロッコリーのナムル【作り置き】作り方1写真
  2. 2

    ①を耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、600wで3分レンジで加熱して●を加え、良く混ぜ合わせる。ん

    • ブロッコリーのナムル【作り置き】作り方2写真
  3. 3

    保存容器に入れ冷蔵保存で2日

    • ブロッコリーのナムル【作り置き】作り方3写真

コツ・ポイント

・ブロッコリーは芯も含んだ量になります。
・ブロッコリーはレンジ加熱をして熱いうちに、調味料で味付けをすると味のなじみが良くなります。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2021/04/08 21:41に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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このレシピのキーワード

ナムル ブロッコリー にんにく

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