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✤刺身こんにゃくとタコの洋風酢の物✤
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✤刺身こんにゃくとタコの洋風酢の物✤-レシピのメイン写真

✤刺身こんにゃくとタコの洋風酢の物✤

☆ミルたん☆
☆ミルたん☆ @cook_40299416

さっぱり、ちょっと変わったタコの酢の物〜♪
このレシピの生い立ち
刺身こんにゃくはいつも、からし味噌で食べてましたが、他でも美味しく食べれないかな〜と思い作ってみました╰(^3^)╯

さっぱり、ちょっと変わったタコの酢の物〜♪
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刺身こんにゃくはいつも、からし味噌で食べてましたが、他でも美味しく食べれないかな〜と思い作ってみました╰(^3^)╯

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✤刺身こんにゃくとタコの洋風酢の物✤

☆ミルたん☆
☆ミルたん☆ @cook_40299416

さっぱり、ちょっと変わったタコの酢の物〜♪
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刺身こんにゃくはいつも、からし味噌で食べてましたが、他でも美味しく食べれないかな〜と思い作ってみました╰(^3^)╯

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刺身こんにゃくはいつも、からし味噌で食べてましたが、他でも美味しく食べれないかな〜と思い作ってみました╰(^3^)╯

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材料

4人分
  • 刺身こんにゃく 1袋
  • ゆでダコ 50〜100g
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 半分
  • ポン酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    刺身こんにゃくを水で洗いザルで水切り、キッチンペーパーでしっかり水気を切る

  2. 2

    ゆでダコ、トマトを一口大に切る

  3. 3

    玉ねぎを粗みじんに切る

  4. 4

    ボールに、玉ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油、ごまを入れ少し浸しておく

  5. 5

    ボールに、こんにゃく、トマト、たこも加え、しっかり混ぜ合わせたら完成〜♪
    ※30分位置いとくと味が染みてよりGOOD!

コツ・ポイント

こんにゃくの水気はなるべくしっかり取ると、水っぽくなりにくく、味が染みやすいです☆
夏はしっかり冷やして(^o^)

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☆ミルたん☆
☆ミルたん☆ @cook_40299416
2021/03/28 03:54に公開
食べ盛りのわがまま2人姉弟のママ(p_-)簡単だけど、手が込んだ風に、美味しそうに♪栄養満点!どっちも満足!ご飯が進むおかずを日々模索中(^^)私は満年ダイエッター\(^o^)/
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このレシピのキーワード

酢のもの トマト ゆでダコ ゴマ 玉ねぎ

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