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家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡
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家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡-レシピのメイン写真

家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

家族が絶賛してくれる私的、我が家のメンチカツになりまーす♡!
このレシピの生い立ち
色々作ってみた結果。。。私的にたどり着いた?w定着した?メンチカツーぅ♡←になります〜♡!美味なんで是非とも1度お試しあ〜れいっ♡!

家族が絶賛してくれる私的、我が家のメンチカツになりまーす♡!
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家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

家族が絶賛してくれる私的、我が家のメンチカツになりまーす♡!
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色々作ってみた結果。。。私的にたどり着いた?w定着した?メンチカツーぅ♡←になります〜♡!美味なんで是非とも1度お試しあ〜れいっ♡!

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材料

3〜4人分程♡!?
  • 合いびき肉 350g
  • キャベツ 2分の1〜4分の1程!
  • 玉ねぎ 4分の1強程!
  • 塩(※キャベツ玉ねぎにふる用!) 小さじ2分の1程!
  • ((タネ味つけ♡!))
  • 卵 1個
  • ウスターソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • ((衣♡!))
  • 卵 1個
  • 小麦粉 2分の1カップ程!
  • 水 60〜80cc程!
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    まずはキャベツをみじん切りにしまーっ!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎも同じくみじん切りに〜

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方2写真
  3. 3

    両者みじん切り完了したらば、ボールで合体させーのうっ!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方3写真
  4. 4

    塩をふって、全体をよーく混ぜ合わせて、しばし放置〜!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方4写真
  5. 5

    キャベツ玉ねぎを放置してる間に、ボールに合いびき肉、タネ味つけ←を全てinしてよーく、まじぇ♡まじぇ〜♡!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方5写真
  6. 6

    はいーっw!よーくまじぇ♡まじぇ〜♡したの図ーぅw!(←この図いるか?果たして…(*´ 艸`)ぶひゃっwww!)

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方6写真
  7. 7

    放置しといたキャベツ玉ねぎを、タネの中にin〜

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方7写真
  8. 8

    これまた、よーく、まじぇ♡まじぇ〜♡!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方8写真
  9. 9

    好きな形に形成してーのうっ!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方9写真
  10. 10

    衣←作って、衣、パン粉をつけます〜!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方10写真
  11. 11

    衣づけ完了ーぅ!………(´;ω;`)ぐふぅっ…凹。。。!毎回何だか…デカく?なっちゃうの図www!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方11写真
  12. 12

    180℃で熱した油で〜

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方12写真
  13. 13

    じゅわーーアッアッあ〜w!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方13写真
  14. 14

    焦げない様に良き色に揚げたらば〜

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方14写真
  15. 15

    キッチンペーパーにぽぽぽぽーん♡!油を切ったらば〜あっ!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方15写真
  16. 16

    完成〜♡!パッカーン(*´ 艸`)♡!

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方16写真
  17. 17

    キャベツ玉ねぎたっぷり〜♡!我が家はこのまま食べるか、ケチャップつけて食べる派でっす(*´ 艸`)♡!(←聞いてなぃw)

    • 家族が絶賛な♡我が家のメンチカツーぅ♡作り方17写真

コツ・ポイント

簡単です(*´ 艸`)イェア〜♡!少しタネが緩め←なので、衣つける際に少々大変?かもですが、焦らずゆっくり丁寧に←やれば問題無しかと♡!

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ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352
2021/03/29 11:55に公開
完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡!○┓ペコ--♡←!
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このレシピのキーワード

片栗粉 キャベツ 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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