鯖缶で、高野豆腐ときゅうりの胡麻和え

feb☆baby
feb☆baby @cook_40169556

簡単でタンパク質豊富な和えものです!育ち盛りのお子さん!おつまみにも!時短!簡単!うまい!
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ったアイデアレシピを考えました!

鯖缶で、高野豆腐ときゅうりの胡麻和え

簡単でタンパク質豊富な和えものです!育ち盛りのお子さん!おつまみにも!時短!簡単!うまい!
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材料

2人分
  1. 高野豆腐 1〜2枚
  2. きゅうり 1本
  3. 鯖缶 1缶
  4. ハム 4枚
  5. ゴマドレッシング 大3〜4
  6. ごま 大1

作り方

  1. 1

    高野豆腐を鍋で硬めに煮て、水分をきっておく。
    きゅうりを千切りにして塩揉み→塩抜きして水気を切っておく。

  2. 2

    鯖缶の鯖をほぐしておく。
    高野豆腐が冷めたら食べやすい大きさに切っておく。
    ハムも食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    ボールに材料全てと★を入れて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

高野豆腐は茹ですぎないのがポイントです!

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feb☆baby
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食べること大好き!ワーキングママ👩。息子は元高校球児。当時は朝4時起きでお勉強作る日々。早い!うまい!高タンパク!を目指すレシピを考えてきました。仕事から帰って 、早くて、心にも体にも美味しい料理を作る!がモットー!そして呑むことも好き!ビール片手に簡単おつまみも絶賛開発中!薬膳コーディネーター取得。
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