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たまご丼　余った豚角煮汁で
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たまご丼　余った豚角煮汁で-レシピのメイン写真

たまご丼　余った豚角煮汁で

かなちょろ25
かなちょろ25 @cook_40128310

豚のうまさがしっかりでていて美味しいです
このレシピの生い立ち
角煮を作った際に汁がたくさんあまりました。もったいないので何かに活用できないかな、と思い作ってみました

豚のうまさがしっかりでていて美味しいです
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角煮を作った際に汁がたくさんあまりました。もったいないので何かに活用できないかな、と思い作ってみました

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たまご丼　余った豚角煮汁で

かなちょろ25
かなちょろ25 @cook_40128310

豚のうまさがしっかりでていて美味しいです
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角煮を作った際に汁がたくさんあまりました。もったいないので何かに活用できないかな、と思い作ってみました

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角煮を作った際に汁がたくさんあまりました。もったいないので何かに活用できないかな、と思い作ってみました

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材料

  • ネギ 1本
  • たまご 2個
  • えのき 1束
  • ご飯 お好みで
  • 水菜 1束
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作り方

  1. 1

    前日に作った角煮の汁が余ったので、フライパンに移し、ネギなどお好み野菜をいれてたまごでとじるだけ

    • たまご丼　余った豚角煮汁で作り方1写真
  2. 2

    ネギとえのき、水菜を入れました

    • たまご丼　余った豚角煮汁で作り方2写真
  3. 3

    ご飯にのせたら完全
    汁が多めなのでかきこみました

    • たまご丼　余った豚角煮汁で作り方3写真

コツ・ポイント

たまごで閉じる時、煮立たせすぎないように

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かなちょろ25
かなちょろ25 @cook_40128310
2021/04/06 22:25に公開

このレシピのキーワード

角煮 たまご丼 汁 ねぎ 水菜 えのき 卵 ご飯

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