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しば漬けアボカド
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しば漬けアボカド-レシピのメイン写真

しば漬けアボカド

サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192

シンプル具材でササッと1品
このレシピの生い立ち
白飯以外でも活きる「しば漬けレシピ」を作りたくて。

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材料

2つ分
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しば漬け 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って種を取り、自立するよう背中を平らに切り取る

    • しば漬けアボカド作り方1写真
  2. 2

    くり抜いたアボカド、しば漬け、玉ねぎのみじん切りを混ぜ合わせる

    • しば漬けアボカド作り方2写真
  3. 3

    アボカドの皮に戻して完成!

    • しば漬けアボカド作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎは切ったあと少し放置して辛味を飛ばす。もしくは新玉ねぎで!

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サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192
2021/04/02 22:59に公開
3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。料理なんて無理、、という男子にこそ見てもらいたい簡単レシピを日々考案しています。
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このレシピのキーワード

しば漬け アボカド 玉ねぎ

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