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小松菜と卵のカラシ和え
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小松菜と卵のカラシ和え-レシピのメイン写真

小松菜と卵のカラシ和え

津軽の人
津軽の人 @cook_40061973

すごく簡単な作り置き！冷やしておけばモリモリ食べれるよ！！！
このレシピの生い立ち
安かった小松菜。すぐに萎れちゃうので買ったら即作り置きしちゃえ！ツナとマヨネーズ和えに飽きたのでカラシ和えにしてみました。

すごく簡単な作り置き！冷やしておけばモリモリ食べれるよ！！！
このレシピの生い立ち
安かった小松菜。すぐに萎れちゃうので買ったら即作り置きしちゃえ！ツナとマヨネーズ和えに飽きたのでカラシ和えにしてみました。

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小松菜と卵のカラシ和え

津軽の人
津軽の人 @cook_40061973

すごく簡単な作り置き！冷やしておけばモリモリ食べれるよ！！！
このレシピの生い立ち
安かった小松菜。すぐに萎れちゃうので買ったら即作り置きしちゃえ！ツナとマヨネーズ和えに飽きたのでカラシ和えにしてみました。

すごく簡単な作り置き！冷やしておけばモリモリ食べれるよ！！！
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安かった小松菜。すぐに萎れちゃうので買ったら即作り置きしちゃえ！ツナとマヨネーズ和えに飽きたのでカラシ和えにしてみました。

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材料

2〜3人分
  • 小松菜 一袋
  • 醤油 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1.5
  • カラシ 5cmくらい
  • 卵 3個
  • 鰹節 1パック
  • 海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    小松菜をサッと茹で、3〜4センチ幅に切り水気を絞る。

  2. 2

    炒り卵を作り、少し冷ましておく。

  3. 3

    ボウルに醤油、砂糖、カラシを入れよく混ぜる。

  4. 4

    そこに小松菜と卵、鰹節、海苔(ちぎってね)入れ混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら完成！

コツ・ポイント

カラシ好きな方はもっと入れてもいいですね〜！お好みで調節してね！
甘めが好きな人は砂糖を増やしてください！

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津軽の人
津軽の人 @cook_40061973
2021/04/03 08:56に公開
家にあるもので工夫して作ってます。簡単に美味しく出来たらそれでよし！作って食べるって楽しいんじゃ〜〜！
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このレシピのキーワード

海苔 小松菜 かつお節 卵

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