ほうれん草の小鉢もの。舞茸のうま味がシンプルに美味しい。

甘味の強いちぢみホウレンソウとマイタケを

ホウレン草と、きのこの和え物というと、たいていシメジが入っているもの・・・と私は思ってました。ただし、買い物を頼んで旦那が買ってきたのが、舞茸だったんですね・・・。 でも、うまい！！！

ほうれん草には葉酸、鉄、ビタミンＫ、舞茸にはビタミンＤ、食物繊維が豊富。卵でビタミンＢ２もプラス☆彡

免疫賦活効果のある舞茸と板麩をさっぱりとごま油と一緒に和えました。

舞茸のおかかポンマヨ和えです。

カルシウムプラスでほうれん草がさっぱり食べられます☆

季節のほうれん草を子供に食べさせたくて塩昆布と梅干しで味付けしました。

胡麻油とかつお節でいつもと違うほうれん草の和え物！我が家の一押し副菜です。

新食感！？ほうれん草とクリームチーズが意外と合うんです♪

子供も喜ぶ、ほうれん草

余ったたくあんとほうれん草をあえてみました。