作り置きの見た目のみです。このレシピの生い立ち昼間の晩御飯用の用意。
熱したフライパンに溶き卵を投入
即 混ぜる。外から内へ内へ。
火を止め、蓋をする。（蒸し焼き）
再度 火を入れフライパンと卵を外す。
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