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五穀米のハヤシライス(*≧∀≦*)
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五穀米のハヤシライス(*≧∀≦*)-レシピのメイン写真

五穀米のハヤシライス(*≧∀≦*)

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

メンチカツを乗せてボリューム満点な、大人好みのハヤシライスですよ(ノ´∀`*)
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日々の夕飯

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材料

4人分
  • 牛肉スライス 400g
  • 玉ねぎ 2個
  • しめじ 1パック
  • マッシュルーム 1パック
  • バター 少量
  • 赤ワイン 適量
  • ローリエ 1枚
  • ルー 適量
  • ご飯 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    牛肉のスライス、玉ねぎ、しめじ、マッシュルームに、塩胡椒してサラダ油、バターで炒めます。

  2. 2

    ①を圧力鍋に移し赤ワイン、水、ローリエを入れて煮ます。

  3. 3

    ②の圧力を抜いて市販のルーを入れて冷まします。

  4. 4

    器にご飯を盛り、出来合いのメンチカツを乗せ、ルーを掛けたら完成です。

    • 五穀米のハヤシライス(*≧∀≦*)作り方4写真

コツ・ポイント

赤ワインで、大人風(ノ´∀`*)

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/04/06 02:54に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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このレシピのキーワード

ハヤシライス シメジ マッシュルーム 牛スライス バター 玉ねぎ 赤ワイン ご飯

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