簡単！シャキシャキ！新たまねぎサラダ
Keishun72 @cook_40427293
新たまねぎをサッパリ食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
旬の新たまねぎで簡単な箸休めを作りたくて考えました。
簡単！シャキシャキ！新たまねぎサラダ
新たまねぎをサッパリ食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
旬の新たまねぎで簡単な箸休めを作りたくて考えました。
作り方
- 1
新たまねぎをスライサーで薄切りにし、キッチンペーパーの上に広げてしばらく置いておく。30分くらいで大丈夫です。
-
- 2
①の水分をキッチンペーパーを使ってしっかりきる。
- 3
ボウルに②とポン酢を入れてよく和える。
時間がある時はしばらく馴染ませるとより美味しいです。 -
- 4
食べる直前に軽く水気を切って、鰹節と和える。
- 5
器に持って好みで七味をふる。
- 6
今回は馬路村のポン酢を使用しました。我が家のお気に入りです！
-
- 7
2021/4/26
人気検索トップ10入り、ありがとうございます！ - 8
2022/3/10
_pei_pei_さんつくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
新たまねぎはラップせずに放置することで辛味成分がとびます。
それでも辛みが気になる方や、お急ぎの時は水にさらしてもOKです。水分をしっかり切ってから作ってくださいね！
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