ティファールのお鍋でお米2合を洗います。出来るだけ、水を捨てて、400ccの水を入れます。

冷蔵庫で2時間以上、お米に吸水させます。

ガスで炊きます。炊飯というスイッチで自動で炊きます。

火が止まったら、蓋を開け、切るようにして、素早くご飯を返します。
15分蒸らしたら出来上がり。