レンジだけで作るペペロンチーノ(モドキ)

レンジだけで作るペペロンチーノ(モドキ)-レシピのメイン写真

レンジだけで作るペペロンチーノ(モドキ)

シロサキ正造 @cook_40437172

まかない食的なものです。
決してパーティーなどに出さないでください(切実)。
このレシピの生い立ち
引越して以前よりキッチンが狭くなってしまい、電子レンジだけでペペロンチーノを作れないかと思いやってみました。

にんにくも油も唐辛子も使っていますし、一応ペペロンチーノっぽい味がします。

まかない食的なものです。
決してパーティーなどに出さないでください(切実)。
このレシピの生い立ち
引越して以前よりキッチンが狭くなってしまい、電子レンジだけでペペロンチーノを作れないかと思いやってみました。

にんにくも油も唐辛子も使っていますし、一応ペペロンチーノっぽい味がします。

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シロサキ正造 @cook_40437172

まかない食的なものです。
決してパーティーなどに出さないでください(切実)。
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引越して以前よりキッチンが狭くなってしまい、電子レンジだけでペペロンチーノを作れないかと思いやってみました。

にんにくも油も唐辛子も使っていますし、一応ペペロンチーノっぽい味がします。

まかない食的なものです。
決してパーティーなどに出さないでください(切実)。
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引越して以前よりキッチンが狭くなってしまい、電子レンジだけでペペロンチーノを作れないかと思いやってみました。

にんにくも油も唐辛子も使っていますし、一応ペペロンチーノっぽい味がします。

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材料

1人分

パスタ 100g
塩(茹で用) 適量
オリーブ油小さじ1
にんにく小さじ1
トウガラシ 0.5~1本
調味料(醤油とかアンチョビとか) お好みで
香草(パセリなど) お好みで

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作り方

1

電子レンジでパスタを茹でる
(自分は100円ショップの容器を使用しています)
2

茹でている間、皿(どんぶりなど大きくて深めのものが良い)にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、調味料、香草を入れておく
3

パスタが茹で上がったらお湯を切って②の皿に移し、混ぜる。
4

1分ほどレンチン(にんにくに火を通すため)

コツ・ポイント

パスタに塩味が付いてますので、最初に作る際は調味料を入れない方がいいと思います。

物足りないと感じたらアンチョビや醤油、牡蠣油などお好みの味付けを楽しんでください。

市販のチューブ入りにんにくには味が付いてますのでそこも御注意を。

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シロサキ正造

シロサキ正造 @cook_40437172

2021/04/03 05:20に公開

もしかしてクックパッドって作った料理()の忘備録として使えるんじゃ…？

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このレシピのキーワード

ペペロンチーノパスタにんにくアンチョビトウガラシ

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