揚げないフライドポテト

ぱなるん
ぱなるん @cook_40324191

しなしなフライドポテトをつくりました
お好みでカリカリにも!
このレシピの生い立ち
フライドポテトが食べたかったけど油はあまり使いたくなかったので作ってみました

揚げないフライドポテト

しなしなフライドポテトをつくりました
お好みでカリカリにも!
このレシピの生い立ち
フライドポテトが食べたかったけど油はあまり使いたくなかったので作ってみました

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 小麦粉 小さじ1
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. にんにく(お好みで)
  5. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、細切りにする(細いほど時短!)

  2. 2

    じゃがいもをボウルに移し、小麦粉、片栗粉を入れて軽く混ぜる(にんにくもここで入れる

  3. 3

    フライパンに油を熱して中火で2を10〜15分炒める

  4. 4

    焼色がついたら完成
    ケチャップやマスタード、マヨネーズなどお好みの味でどうぞ(^^)

  5. 5

    KagariRさんつくれぽありがとうございます!
    あおさのりのアレンジ美味しそうです!

コツ・ポイント

フライパンにじゃがいもを入れてすぐはあまり触らないようにします

じゃがいもをさらに細く切るか強火で炒めるかするとカリカリにできると思います!

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ぱなるん
ぱなるん @cook_40324191
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食べてみて美味しかった料理を不定期に更新していきます簡単で、材料も少なくて、時間もあまりかからない料理を目指しています
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