初、シャリ×2 琥珀糖♡
初、シャリ×シャリ♡琥珀糖♡
このレシピの生い立ち
シャリ×シャリ琥珀糖作りたかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
初、シャリ×シャリ琥珀糖♡
- 2
前回のつづき、
2h冷し柔らかめ琥珀糖からの、
サランラップ敷き、
ひっくり返し、4日間くらい乾かしたがまだまだ、乾かず - 3
さらに裏返して、冷蔵庫へ、3日間
- 4
くっつかないくらい、
ある程度乾いたら、ラップから、取り出しタッパーへ♡
ランダムに、室温寒めの机に1日置いたら - 5
まわり、シャリ×2なってきたよー♡
- 6
もう少し小さい厚いバット使った方が厚みが出来て良かったのかも♡
コツ・ポイント
バットは、はずすときにくっついてとれないので、ラップ使用、
乾かすのに1weekくらいかかったよヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ
ある程度乾いてたら、タッパーランダムにin、そのまま放置したら、シャリ×シャリ感出てきたよ♡
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