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酒パン-レシピのメイン写真

酒パン

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

タカラ料理のための清酒でしっとり ふかふかパン
このレシピの生い立ち
タカラ料理のための清酒を当てて頂いて作りました。
米麹でほのかに甘味があり香りも良いです

タカラ料理のための清酒でしっとり ふかふかパン
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タカラ料理のための清酒を当てて頂いて作りました。
米麹でほのかに甘味があり香りも良いです

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材料

  • 強力粉 150g
  • タカラ料理のための清酒 米麹入り 50cc
  • 水 100cc弱
  • ドライイースト 小1/2
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作り方

  1. 1

    タカラ料理のための清酒をフライパンに入れて→強火で30秒位→少しアルコールとばす

  2. 2

    ホームベーカリーに→水→酒→強力粉入れる ドライイーストセット

  3. 3

    食パンコース

    • 酒パン作り方3写真
  4. 4

    完成 お酒の香りがほのかに香り 米麹で甘味も感じます

    • 酒パン作り方4写真

コツ・ポイント

①日本酒はアルコール度数が高いので軽く火をいれました。

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2021/04/05 04:39に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о＾∇＾о)
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このレシピのキーワード

パン 強力粉 米麹

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