簡単!よだれ鶏
簡単で美味しいよだれ鶏のレシピです!
ヘルシーで絶品です!
このレシピの生い立ち
余っていた鶏もも肉をヘルシーにさっぱり食べたくて作りました!
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余っていた鶏もも肉をヘルシーにさっぱり食べたくて作りました!
鶏もも肉の余分な部分があれば切り落とす(軟骨など)。
鍋に鶏もも肉と水(十分浸るくらいまで)を入れ茹でる。10分ほど茹でたら余熱で5分ほど待つ。
【タレ作り】
長ネギはみじん切り(細いのは輪切りでもOK)にし、☆の材料全てと混ぜ合わせる。
鶏肉に火が通ったらお好みの大きさに切り、タレをかけたら完成!
タレは味見をしながら自分好みに近づけてみてください!ネギたっぷりがおすすめです!
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