ポテトサラダだよ。

みょんとも @cook_40299333
いつもは魚肉ソーセージを入れますが、玉ねぎとハムを入れてみました。
このレシピの生い立ち
新ジャガを食べたくて。じゃがいもの代わりにかぼちゃでも大丈夫です*ˊᵕˋ*
ポテトサラダだよ。
いつもは魚肉ソーセージを入れますが、玉ねぎとハムを入れてみました。
このレシピの生い立ち
新ジャガを食べたくて。じゃがいもの代わりにかぼちゃでも大丈夫です*ˊᵕˋ*
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスして水に20分さらす。新玉ねぎはさらさなくてOKです。
- 2
ハムを好きな大きさに切る。
- 3
じゃがいもを丸ごと水から25分煮る。
じゃがいもの皮がひびが入ってくるまで。 - 4
じゃがいもをラップで包み、10分蒸らす。
- 5
皮を剥く。熱いけど、耐える٩( 'ω' )و
- 6
材料を全てボールに入れる。
- 7
調味料(塩コショウ、酢、三温糖)を入れてよく混ぜる。マヨネーズはじゃがいもが冷めてから☆.。.:*・
- 8
マヨネーズを混ぜて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
コツ・ポイント
じゃがいもは冷めてからマヨネーズで合えてくださいね。じゃがいもの潰し方はご自由に。我が家は歯ごたえのあるようにしました!
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