もやしの塩昆布ナムル

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シャキシャキ食感のもやしに塩昆布の旨味が美味しい簡単副菜レシピです♪
茹でて和えるだけ☆タッパーに入れて常備菜にも☆
このレシピの生い立ち
我が家の常備菜レシピ
冷蔵庫で2〜3日持ちます。

もやしの塩昆布ナムル

クッキングかぁ♡'s cooksnap of when they made もやしの塩昆布ナムル.
クックRDNW2D☆'s cooksnap of when they made もやしの塩昆布ナムル.
新米ぺんこ's cooksnap of when they made もやしの塩昆布ナムル.
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シャキシャキ食感のもやしに塩昆布の旨味が美味しい簡単副菜レシピです♪
茹でて和えるだけ☆タッパーに入れて常備菜にも☆
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材料

4人分
  1. モヤシ 1袋
  2. 塩こんぶ 10g
  3. A.鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2
  4. A.酢.ごま油 各小さじ1
  5. A.すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    下準備
    ◎もやしのヒゲの長いものは取り除き、よく洗う。
    ◎鍋にたっぷりのお湯を沸かす。

  2. 2

    もやしはたっぷりのお湯で30秒程度サッっと茹でたらしっかり水気を切る。

  3. 3

    作り方2に塩昆布とAの調味料を加えてよく混ぜる。

コツ・ポイント

もやしはよく洗うことで臭みがとれます。
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