主食がおから みそ味
ゆきもぐら2021 @cook_40296394
具沢山でボリューミー。
サバ缶の汁ごと入っているので旨味もバッチリ
ゴボウの香りとシャキシャキネギが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしようと思い立ち、醤油味だけでは飽きてしまって。
miyukiさんのレシピに感動して作ってみました。
主食がおから みそ味
具沢山でボリューミー。
サバ缶の汁ごと入っているので旨味もバッチリ
ゴボウの香りとシャキシャキネギが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしようと思い立ち、醤油味だけでは飽きてしまって。
miyukiさんのレシピに感動して作ってみました。
作り方
- 1
今回はゴボウとニンジンはパックのものを使います。
さつま揚げも魚肉系揚げなら何でも可。 -
- 2
さつま揚げは1.5cmくらいの角切りに、長ネギは小口切りにします。
-
- 3
オリーブオイルを熱しゴボウと人参を軽く炒める。
-
- 4
さつま揚げも入れ、さらに炒める。
-
- 5
水200ccを入れ、一煮立ちさせ、［A］の調味料を入れる。
-
- 6
サバ缶を投入し、軽く混ぜる。ここで味を確認しておくこと。ちょっと味が濃いくらいがちょうどいいです。
-
- 7
おからと長ネギを入れ満遍なく混ぜる。
-
- 8
水分を調整して完成。
-
コツ・ポイント
サバ缶は崩しすぎない方が食べた感があります。
好みで2缶入れても可。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21747521
