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豆腐お好み焼き
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豆腐お好み焼き

ドモちゃん
ドモちゃん @cook_40284419

たまごの変わりに豆腐を入れるとダイエットにもなります
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材料

1人分
  • 小麦粉 150g
  • 豆腐 8分の1
  • 豚肉 5g
  • ケチャップ 大さじ4
  • トンカツソース 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 青のり 少々
  • 水 50mℓ
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作り方

  1. 1

    小麦粉、水、豆腐で生地を作る

  2. 2

    フライパンで生地を焼いて豚肉を乗せる

  3. 3

    ケチャップ、トンカツソースでソースを作る

  4. 4

    皿に盛り、ソースを付けて青のり、マヨネーズを付けて出来上がり

コツ・ポイント

生地に豆腐を入れることにより、生地がふんわりと焼き上がります

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ドモちゃん
ドモちゃん @cook_40284419
2021/04/03 06:09に公開
調理師免許を持ってますがオリジナル料理のデパートリーを増やしてます。
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このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 小麦粉 豆腐 ケチャップ

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