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簡単ローストビーフ
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簡単ローストビーフ-レシピのメイン写真

簡単ローストビーフ

umamaちゃん
umamaちゃん @cook_40318205

♪薄く切ると硬さも気になりませーん
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ローストビーフって買うと高いので作ってみした♪

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umamaちゃん @cook_40318205

♪薄く切ると硬さも気になりませーん
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材料

  • ブロック肉
  • 塩 結構
  • 粗挽き胡椒 結構
  • ニンニク しっかり
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作り方

  1. 1

    ブロック肉にフォークなどでグサグサ刺します。
    この間に鍋にお湯を沸かしてください!

  2. 2

    塩、粗挽き胡椒、ニンニクなど刷り込み、強火で表面を焼いていきます!

  3. 3

    焦げ目付いたらアルミホイルにくるんでジップロックにいれて、火を止めたお湯の中に放置
    冷めるまで

コツ・ポイント

タレはニンニクポン酢が好きです

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umamaちゃん
umamaちゃん @cook_40318205
2021/04/08 13:22に公開

このレシピのキーワード

ローストビーフ にんにく かたまり肉

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