かんたん納豆チャーハン
簡単です
このレシピの生い立ち
母に教わったもののアレンジです。似たようなレシピは存在していましたが微妙に異なるので作成しました。
作り方
- 1
長ネギ（1/4本分）を小口切り（細い円板を作っていく感じ）します
- 2
ごま油（適量）をしいたフライパンを熱し、小口切りしたネギと納豆（一パック）を焼きます。納豆のタレは取っておきます。
- 3
中火で熱し、良い香りがしてきたらご飯（炊いたもの、お茶碗一杯分）をフライパンに入れます。
- 4
よく混ぜた後、納豆のタレ、鶏ガラスープの素（小さじ一杯）、胡椒をかけて、またよく混ぜます。
- 5
十分に混ぜた後、お好みでラー油をかけたら完成です。
コツ・ポイント
香ばしさを求める場合は、納豆を焼く時間を長めにすると良いです。
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