作り方
- 1
ふきの葉は綺麗に洗って
鍋に湯を沸かして
５分程塩茹でにする - 2
水に取り冷まして絞る
容器に水を入れてつけて
冷蔵庫で一晩おく
途中で水を変える - 3
ふきの葉をみじん切りにする
- 4
フライパンに油を熱してふきの葉を炒める
油が馴染んだら一旦火を止める - 5
調味料を全部入れて火を点け炒めながらよく混ぜる
いりごまを加えて全体に混ざったら出来上がり - 6
衛生的な容器に入れて保存する
-
- 7
つくれぽありがとうございます♪
- 8
無駄無く使おう！♪
- 9
人気検索「ふきの葉」でトップ１０入りしました
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
茹でた後水につけると、アクが抜けて水に色が着くので時々水を交換すると良いです
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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