トマトとささみのにんにく卵スープ♡
ぉ空♡ @cook_40296352
にんにく入りだけど不思議とにんにくが邪魔をしない♡トマトにささみに卵ににんにく…っと♡朝から飲めちゃう健康スープとか♡！
このレシピの生い立ち
材料が健康だなぁ〜♡←と思い食べてみたくって♡！ちなみに、こちら覚え書きになります〜(｀・ω・´)ゝ！
トマトとささみのにんにく卵スープ♡
にんにく入りだけど不思議とにんにくが邪魔をしない♡トマトにささみに卵ににんにく…っと♡朝から飲めちゃう健康スープとか♡！
このレシピの生い立ち
材料が健康だなぁ〜♡←と思い食べてみたくって♡！ちなみに、こちら覚え書きになります〜(｀・ω・´)ゝ！
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、トマトのヘタをくり抜きます〜！
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- 2
からの、真っ二つにパッカーン！
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- 3
またまた、今度は中をくり抜きます〜！
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- 4
中をくり抜いたら、角切りにします〜！
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- 5
お次は、ささみの下味つけしまーっ！
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- 6
削ぎりにしたら〜
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- 7
ボウルに入れて〜
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- 8
酒、塩コショウして揉んで〜
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- 9
片栗粉も入れて揉んで〜
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- 10
下味つけ完了待機〜！
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- 11
溶き卵と、にんにくもスタンバイな図〜！(※にんにく無い方は、にんにくチューブ2〜3cm程←でも良きですよーぅ！)
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- 12
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りが経つまで〜
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- 13
炒めて、香りが経ったら〜
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中火にしてトマトin〜！
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- 15
2分程水分を飛ばすように炒めます〜
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- 16
2分程炒めたの図〜！
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- 17
お水スタンバイ〜！
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- 18
味つけ←と、ささみを入れて〜
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- 19
ひと煮立ちさせたら〜
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- 20
蓋をして〜
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- 21
5分煮ます〜
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- 22
5分経ったの図〜！
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そしたらlastっ！溶き卵を流し入れます〜！
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- 24
優しくひとまわしして〜
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- 25
卵に火が通れば完成〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！
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- 26
スープマグカップについで♡いただきまーっ♡！
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コツ・ポイント
トマト←は、面倒くさい方はわざわざ中をくり抜きしなくてそのまま角切りにして入れて作って良きかと♡！
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