濃厚こってり♡明太バター♡れんこん焼き♡
濃厚こってり♡間違いの無いお味な♡明太バターれんこん焼き♡になりますこちら〜♡！隠し味的なものは、こんぶ茶←とか♡！
このレシピの生い立ち
無性に濃厚こってりな♡明太バター味のれんこんが食べたくなり、私的美味だと思うお味に作ってみた結果になりまーす(*´ 艸｀)イェア〜♡！おつまみに是非〜♡！
濃厚こってり♡明太バター♡れんこん焼き♡
濃厚こってり♡間違いの無いお味な♡明太バターれんこん焼き♡になりますこちら〜♡！隠し味的なものは、こんぶ茶←とか♡！
このレシピの生い立ち
無性に濃厚こってりな♡明太バター味のれんこんが食べたくなり、私的美味だと思うお味に作ってみた結果になりまーす(*´ 艸｀)イェア〜♡！おつまみに是非〜♡！
作り方
- 1
まずは、れんこんを輪切りにします〜
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- 2
からの半カットに〜
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- 3
そしたら、キッチンペーパーで両面水気を押さえてとりまーす！
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- 4
明太子スタンバイ〜♡！(※明太子はそのまま←でも、皮をとってでも←良き方でォケです〜！)
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- 5
※私的隠し味的な？こんぶ茶←もスタンバイ〜！
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- 6
ビニール袋にれんこんをin〜
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- 7
片栗粉と※こんぶ茶←を入れたら、よーくフリフリしまーっ！
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- 8
熱したフライパンに、多めなオリーブオイルをin〜
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- 9
軽く揚げ焼き←にしていきまーっ！
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- 10
大体両面が焼けたらば〜
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- 11
私はマーガリンをin〜！(※バターでもォケですよーぅ←♡！むしろ、バターの方がこってり感増しそ♡！)
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- 12
火を止めるか、弱火にして、マーガリンをれんこん全体に、よーく絡めて〜のうっ！白だしも入れて絡めたらぶあーっ！
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- 13
明太子さまァァァっっw♡！投入の儀〜♡！
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- 14
私は火を止めて←、素早く絡め合わせます〜！
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- 15
お皿に盛ったら完成になりまーす(*´ 艸｀)イェア〜♡！簡単です〜♡！おつまみに良きですなこりゃ♡！
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- 16
ではではっ！いただきまーっ♡！
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- 17
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- 18
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コツ・ポイント
れんこんに片栗粉をまぶす際に、こんぶ茶←を入れる事です♡！※こんぶ茶←には、旨み成分が含まれてるので、旨みを足してみましたーあっ♡！ちなみに、こんぶ茶感←は全くお味に出ないので御安心をばばばっ♡！
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焼きレンコン★バター明太子をのせて 焼きレンコン★バター明太子をのせて
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