竹の子入りミートソースのスープパスタ

ひらめきmei @cook_40033707
ケチャップを引き算し、にんにく醤油で仕上げたスープパスタです!スライス筍の食感も好評でした
このレシピの生い立ち
ご飯が少なく、メニュー変更でパスタにしたので、下準備していたタケノコをミートソースに入れました!
竹の子入りミートソースのスープパスタ
ケチャップを引き算し、にんにく醤油で仕上げたスープパスタです!スライス筍の食感も好評でした
このレシピの生い立ち
ご飯が少なく、メニュー変更でパスタにしたので、下準備していたタケノコをミートソースに入れました!
作り方
- 1
ミートソースは市販でもok
荒みじん切りの材料とミンチをにんにくオイルで炒め、4つ切りのトマトを入れたら水を加えます - 2
①にコンソメ、塩コショウ、にんにく醤油で味をまとめたら、片栗粉をまぶしたスライスタケノコを最後に入れ、さっと火を通す
- 3
時間通りに茹でたパスタを用意し、②をかけてできあがり
コツ・ポイント
いつものミートソースにタケノコをスライスして入れただけ!
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