大根を丸ごと美味しくいただけるレシピです。葉もひと手間加えたら、美味しいおにぎりに変身です。
このレシピの生い立ち
青々とした大根の葉が、あまりに美味しそうだったので炒めてみました。普段は食べないわが子も、おにぎりにしたらよく食べました。シャキシャキ感がとても美味しいです。