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離乳食 イチゴカスタードサンド
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離乳食 イチゴカスタードサンド-レシピのメイン写真

離乳食 イチゴカスタードサンド

蜂蜜レモンバター
蜂蜜レモンバター @cook_40263357

離乳食でも、簡単に作れました!
握って食べたい時期にぴったり☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に大人が作ったので一緒に作ってみました。美味しそうに食べてくれました。

離乳食でも、簡単に作れました!
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蜂蜜レモンバター
蜂蜜レモンバター @cook_40263357

離乳食でも、簡単に作れました!
握って食べたい時期にぴったり☆
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材料

1本分(カスタードの完成は50ml弱)
  • カスタードクリーム☆を混ぜて作成 50ml弱(作りやすい量)
  • ☆牛乳、またはミルク 大さじ4-5(お好みのクリームの固さで調整)
  • ☆卵黄 1個分
  • ☆小麦粉 小さじ1
  • ☆バター 適宜(月齢に応じお好みで)
  • イチゴ 2/3個(適宜)
  • 食パン サンドイッチ用1枚(今回は10枚切りを使用)
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作り方

  1. 1

    カスタードをつくります。
    大きめの耐熱容器に☆をいれ、泡立て器でしっかり混ぜます。

  2. 2

    ラップをせず、600wで30秒。一度取り出しよく混ぜ再度30秒加熱。
    ゆるければ、5-10秒ずつ加熱を追加してください。

    • 離乳食 イチゴカスタードサンド作り方2写真
  3. 3

    出来上がりは50ml容器に入れてやや余裕があるくらいです。使うまで冷やしておきます。

    • 離乳食 イチゴカスタードサンド作り方3写真
  4. 4

    イチゴは挟んで丸めやすいように小さく切ります。写真は1個分ですが、1個だと挟む量として多いのであまります。

    • 離乳食 イチゴカスタードサンド作り方4写真
  5. 5

    イチゴはお好みで加熱してください。
    今回は生で使用しました。

  6. 6

    食パンであれば、耳をおとし、ラップの上にパンをのせます。3のカスタードクリームを薄くお好みの量塗ります。

    • 離乳食 イチゴカスタードサンド作り方6写真
  7. 7

    切ったイチゴを並べラップを使いのり巻きのように巻きます。

    • 離乳食 イチゴカスタードサンド作り方7写真
  8. 8

    そのまま、冷蔵庫で寝かします。

  9. 9

    写真は切っていませんが、離乳食の時期により、小さく切ってください。

    • 離乳食 イチゴカスタードサンド作り方9写真

コツ・ポイント

大人がイチゴサンドを作ったので一緒に作りました。カスタードクリームに砂糖とバニラエッセンスを入れれば大人用になります。

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蜂蜜レモンバター
蜂蜜レモンバター @cook_40263357
2021/04/03 10:26に公開

このレシピのキーワード

サンド イチゴ バター 牛乳 小麦粉 食パン 卵黄

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