おつまみにも♪ 味噌入りたまご焼き
♡花ぴー♡ @cook_40282012
麦みそ、干し椎茸の戻し汁をいれたたまご焼きです。
お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにも最高です。
このレシピの生い立ち
たまご焼きに味噌も合うと思ったので。
おつまみにも♪ 味噌入りたまご焼き
麦みそ、干し椎茸の戻し汁をいれたたまご焼きです。
お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにも最高です。
このレシピの生い立ち
たまご焼きに味噌も合うと思ったので。
作り方
- 1
たまご、干し椎茸の戻し汁、おろししょうが、麦みそ、みりんを混ぜる。
- 2
油をしき、たまご液をおたまで1杯ずつ3回に分けて焼く。
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- 3
焼いたらしばらく置いてなじませてから切り分けて、できあがり。
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コツ・ポイント
味噌が固まらないようにするとよいです。
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