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ミニステーキ!メキシカンライス添え♪
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ミニステーキ!メキシカンライス添え♪-レシピのメイン写真

ミニステーキ!メキシカンライス添え♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お肉少しでも、お味の付いたライスやお野菜・ポテトなど添えたら満足プレートに^^
このレシピの生い立ち
お肉が少しだったので(;^ω^)

お肉少しでも、お味の付いたライスやお野菜・ポテトなど添えたら満足プレートに^^
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お肉が少しだったので(;^ω^)

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ミニステーキ!メキシカンライス添え♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お肉少しでも、お味の付いたライスやお野菜・ポテトなど添えたら満足プレートに^^
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お肉が少しだったので(;^ω^)

お肉少しでも、お味の付いたライスやお野菜・ポテトなど添えたら満足プレートに^^
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お肉が少しだったので(;^ω^)

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材料

  • 牛赤身ステーキ肉 80g
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作り方

  1. 1

    お肉は常温に戻し、フライパンで焼き色を付ける。
    アルミホイルで包み余熱で火を入れる。

    • ミニステーキ!メキシカンライス添え♪作り方1写真
  2. 2

    ごはんに玉ねぎ・コーン・ピーマンなど加えてチリパウダー・コンソメ・ケチャップなどで味付け炒める(炊飯器でも)

    • ミニステーキ!メキシカンライス添え♪作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーとフレッシュトマトのチーズ焼き。ココット仕立てを添えました♪

    • ミニステーキ!メキシカンライス添え♪作り方3写真
  4. 4

    ウエーブポテト。
    チンしてやわらかくなったじゃが芋を波波カットしてソテーしたものです。

    • ミニステーキ!メキシカンライス添え♪作り方4写真
  5. 5

    生野菜など。

    • ミニステーキ!メキシカンライス添え♪作り方5写真

コツ・ポイント

お肉の火の入れ加減はお好みで^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2021/05/04 12:03に公開
40代 ♂ シングル
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ステーキ ご飯 牛肉 赤身 ステーキ肉

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