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シークワーサーでサーモンマリネ風
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シークワーサーでサーモンマリネ風-レシピのメイン写真

シークワーサーでサーモンマリネ風

MEOTOKI
MEOTOKI @cook_40310758

シークワーサーがこんなにもバルサミコ酢を美味しくしてくれるなんて!たまらない美味しさです
このレシピの生い立ち
サーモンをいただいたので、マリネにしたくて、お家にあるシークワーサーでドレッシング作ったら美味しくてびっくりでした

シークワーサーがこんなにもバルサミコ酢を美味しくしてくれるなんて!たまらない美味しさです
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シークワーサーでサーモンマリネ風

MEOTOKI
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シークワーサーがこんなにもバルサミコ酢を美味しくしてくれるなんて!たまらない美味しさです
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サーモンをいただいたので、マリネにしたくて、お家にあるシークワーサーでドレッシング作ったら美味しくてびっくりでした

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材料

  1. 玉ねぎ 適宜
  2. 塩(玉ねぎ用) 適宜
  3. 絹さや 適宜
  4. サーモン(お刺身用) 適宜
  5. バルサミコ酢 大さじ1
  6. シークワーサー汁 大さじ1/3
  7. パセリやバジル(なくてもok)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、塩で揉んで水にさらす

    • シークワーサーでサーモンマリネ風作り方1写真
  2. 2

    絹さやは筋をとりさっと湯掻いて2つに切る

    • シークワーサーでサーモンマリネ風作り方2写真
  3. 3

    サーモンは薄くスライスして、お皿に盛り玉ねぎ、絹さやも盛る

  4. 4

    バルサミコ酢とシークワーサーを混ぜて③にかけたら出来上がり

    • シークワーサーでサーモンマリネ風作り方4写真
  5. 5

    お好みでパセリやバジルを散らしてもいいですね♪

コツ・ポイント

シークワーサーの量は、味見しながら少しずついれてお好みにしてね

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MEOTOKI
MEOTOKI @cook_40310758
2021/04/02 10:59に公開
美味しいものを食べることが大好き。そしてそれをお家で再現しちゃいたくなる。美味しいものを作るコツは、分量に拘らず、「美味しいものができちゃう♡」って自分の感覚と味覚を信じて作ること。美味しいもの食べすぎてカラダのお肉が気になる今日この頃です(´。~ω~。`)
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