オートミールグラノーラ@フライパン
おまめ123 @cook_40340716
覚書です。
ココナッツオイルが溶ける時の香りがたまりません！自家製グラノーラは市販よりもヘルシーに美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
オーブンのレシピは多いですが自宅に立派なオーブンがないので手軽にフライパンでできるレシピを。
オートミールグラノーラ@フライパン
覚書です。
ココナッツオイルが溶ける時の香りがたまりません！自家製グラノーラは市販よりもヘルシーに美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
オーブンのレシピは多いですが自宅に立派なオーブンがないので手軽にフライパンでできるレシピを。
アプリでひらく作り方
- 1
ココナッツオイル(オリーブオイルでも可)大さじ1杯とオートミール100gをフライパンに入れて中火の弱目で4-5分炒める
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- 2
香ばしく色づいてきたらアーモンドやカシューナッツ、ドライフルーツなどをお好み入れる(今回はアーモンド7粒)1-2分炒める
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- 3
アーモンドは高カロリーなので食べた気になるためにも砕いてます（笑）
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- 4
弱火にしてメープルシロップ(蜂蜜でも代用可)を大さじ1-2杯入れて1-2分炒める。焦がさないように注意！
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- 5
甘さが足りなければ追加orカロリー重視はラカントを。(メープルシロップ大さじ1杯だと物足りないけど2杯だと十分な甘さ)
- 6
蒸気が飛んで冷めたら完成です！
そのままやヨーグルトにかけて召し上がれ♡密封容器に入れてだいたい5日くらいで食べ切ります - 7
メープルシロップ1杯で698kcal。
-
- 8
ココナッツオイル(6g)、メープルシロップ(10g)へ減量で522kcal。
甘さはラカントで足します！ -
コツ・ポイント
焦がさないように注意！
深めのフライパンで時々揺すりながらするとやりやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21749800
