めかぶたまご飯

料理のしーちゃん
料理のしーちゃん @cook_40312824

めかぶと卵が、意外と合ってご飯が良く進みます。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくめかぶ料理を作りたくて。

めかぶたまご飯

めかぶと卵が、意外と合ってご飯が良く進みます。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくめかぶ料理を作りたくて。

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材料

2人分
  1. めかぶ 適量
  2. 2個
  3. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    めかぶを細かく切る。

  2. 2

    卵は混ぜておく。ご飯はご飯茶碗に盛っておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、卵を入れてオムレツの形にし、卵の真ん中にめかぶをどっさり入れる。

  4. 4

    包んで、ご飯に盛り付けちゃえば完成!

コツ・ポイント

上手に包むところです。

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