子供達は蒸してポン酢、などあっさりした味付けのナスが苦手。味を濃くして簡単にできるモノを考えてみました。
このレシピの生い立ち
ナス嫌いの対策を考えた結果、濃厚な味付けにすることが良いと考えました。