ゼラチンと水を合わせておく。

牛乳を温めて砂糖投入。しゃかしゃか。最後まで沸騰させない。

1のゼラチンを投入。混ぜて溶かす。沸騰させない。

生クリーム投入。少し混ぜて火を止める。

ジュースを投入。ここでは混ぜない。

プリンカップへ。あら熱がとれたら冷蔵庫へ。