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なすの煮浸し風
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なすの煮浸し風-レシピのメイン写真

なすの煮浸し風

AMA’Sキッチン
AMA’Sキッチン @cook_40296632

電子レンジで簡単!!
じっくり煮込んだようなトロトロのなすがおいしい簡単レシピです。
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簡単にできる副菜メニューのご紹介♪

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材料

4人分
  • なす 4本
  • 調味料
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なすはヘタを切って半分の長さに切る。

  2. 2

    ①をまとめてラップで包み、電子レンジで加熱する。(600Wで8分程度)
    ラップごと水で冷やし、食べやすい大きさに割く。

  3. 3

    ボウルに②と麺つゆを入れ、ひと混ぜして完成!!

コツ・ポイント

作ってしばらく置いておく場合は、麺つゆの量は大さじ1.5程度に減らしてください。

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AMA’Sキッチン
AMA’Sキッチン @cook_40296632
2021/12/02 04:03に公開

このレシピのキーワード

煮びたし なす

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