こいのぼりパン
株式会社プロフーズ @cook_40296345
パリパリ食感が魅力の惣菜用シートを使った、こいのぼりパン。発酵いらずで、手軽に作ることができます。
このレシピの生い立ち
♪他にもいろいろなレシピがあります。「プロフーズ」で検索！♪
商品などの詳しい情報↓↓https://www.profoods.co.jp/i/bread_0058
こいのぼりパン
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アプリでひらく作り方
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こちらの商品を使います！【冷凍】惣菜用シート生地MS【70g×15個】
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使用する小道具
オーブンシート
ラップ
カード
スプーン
取付口が直径2cmくらいの口金またはパテ抜型丸[＃2] - 3
【 解凍 】
オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ､ラップをかけて室温（約25℃）で40分ほど解凍する｡ -
- 4
【 成形 】
生地を手で上下左右に引っ張り、10×20cm程度にのばす。 - 5
生地の片側をカードで三角に切り離し、尾びれを作る。
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- 6
切り離した生地でエラと目を作り、
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- 7
生地にのせる。
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- 8
生地にピザソースを塗る。
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- 9
お好みの具材をウロコに見立てて並べ、ピザ用チーズをトッピングする。
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- 10
【 焼成 】
210℃に予熱したオーブンで14～16分焼く。 -
- 11
※焼き時間・温度は、お使いのオーブンによって調節してください｡
コツ・ポイント
【冷凍】惣菜用シート生地MS 生地にマーガリンを練り込んだパリパリ食感が特長的な冷凍生地です。解凍後、発酵なしで焼成できるので、手軽に手作りパンを楽しむことができます。https://www.profoods.co.jp/i/0397904
つくれぽ
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