生おからを、何にしようか考えてできたレシピですこのレシピの生い立ちできるだけ簡単に作りたくて。
生おからと鶏挽き肉と塩を混ぜる。
ニラとにんにくのみじん切りを入れて混ぜ、醤油 酒 片栗粉も入れて混ぜる。
ハンバーグの形に整えて、フライパンへ並べていき 油をしかずに両面焼き色がつくまで焼く。
最後に適量の水を入れて蒸し焼きにして完成
ごちゃ混ぜ成形して、焼くだけ簡単！
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