ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶 さん、つくれぽありがとう!ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪ごま油をかけて焼くとピーマンと人参がしっとり仕上がります
このレシピの生い立ち
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生

みるく茶 さん、つくれぽありがとう!ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪ごま油をかけて焼くとピーマンと人参がしっとり仕上がります
このレシピの生い立ち
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ピーマン 12個(400g)
  2. 人参 2本(200g)
  3. ごま 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ピーマンは1cm幅の細切りにする

  3. 3

    人参を7mm幅の拍子切りにする

  4. 4

    フライパンを熱し、ごま油少々を入れて、人参を入れて

  5. 5

    しょうゆ・てんさい糖・酢を混ぜて焼きびたしのタレを作る

  6. 6

    人参を端に寄せて、ピーマンを並べて、

  7. 7

    上からごま油大さじ1を加え、弱火で蓋をして焼く

  8. 8

    焼きあがったところに、焼きびたしのタレをかけて

  9. 9

    出来上がり!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ