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たけのこ肉巻き弁当
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たけのこ肉巻き弁当-レシピのメイン写真

たけのこ肉巻き弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

ガブリと食べられるたけのこ料理です。
このレシピの生い立ち
たけのこのお弁当おかず。

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たけのこ肉巻き弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

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材料

  • たけのこ 1/2本
  • 牛肉薄切り 適量
  • 片栗粉 適量
  • 酒、みりん、醤油 各大さじ1
  • ご飯 適量
  • にんじん 1/2本
  • たらこ 1/4腹
  • さつまいもの甘煮 適量
  • チーズ 1個
  • 梅干し 適量
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作り方

  1. 1

    たけのこに、牛肉の薄切りを巻き、片栗粉をまぶしてから焼き、酒、みりん、醤油で味付けする。

  2. 2

    お弁当箱にご飯をつめ、①、にんじんのたらこ炒め、だし巻き卵、さつまいもの甘煮、チーズ、梅干しをつめる。

コツ・ポイント

たけのこの食感がでるように縦に切って肉巻きにしました。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/04/10 04:25に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

肉巻き たらこ 片栗粉 さつま芋 たけのこ にんじん 牛スライス 梅ぼし 酒 チーズ ご飯

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