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セロリとトマトと牡蠣焼くだけ
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セロリとトマトと牡蠣焼くだけ-レシピのメイン写真

セロリとトマトと牡蠣焼くだけ

yupy
yupy @cook_40382702

古くなりそうなセロリ、サラダで食べるより火を通したくてパパッと作りました
このレシピの生い立ち
コストコで買う冷凍の大きな牡蠣が沢山あって残りものの野菜があったので

古くなりそうなセロリ、サラダで食べるより火を通したくてパパッと作りました
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コストコで買う冷凍の大きな牡蠣が沢山あって残りものの野菜があったので

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セロリとトマトと牡蠣焼くだけ

yupy
yupy @cook_40382702

古くなりそうなセロリ、サラダで食べるより火を通したくてパパッと作りました
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コストコで買う冷凍の大きな牡蠣が沢山あって残りものの野菜があったので

古くなりそうなセロリ、サラダで食べるより火を通したくてパパッと作りました
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材料

  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. 小麦粉 適量
  3. 牡蠣 食べたいだけ
  4. セロリ 適量
  5. トマト 適量
  6. レモン 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ、小麦粉をまぶした牡蠣を炒める

  2. 2

    ふっくら炒まったら、仕上げに適当に切ったセロリとトマトをいれさっと炒め塩こしょうをする

  3. 3

    お好みでレモンを絞る

コツ・ポイント

白ワイン入れて炒めてもおいしいと思います
今回は小麦粉の代わりに米粉を使用しました

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yupy
yupy @cook_40382702
2021/04/15 12:21に公開

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