セブン食材で本格ティラミストースト

セブンイレブンの食材でできる本格ティラミストースト。トースターでトーストしてのせるだけで簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
セブンのレアチーズデザートを使ってティラミスを作ってみたい!と思って考えたレシピです。本格的に作りたい方はマスカルポーネを使ってください。その場合は甘味が少ないので砂糖を足すといいと思います。
セブン食材で本格ティラミストースト
セブンイレブンの食材でできる本格ティラミストースト。トースターでトーストしてのせるだけで簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
セブンのレアチーズデザートを使ってティラミスを作ってみたい!と思って考えたレシピです。本格的に作りたい方はマスカルポーネを使ってください。その場合は甘味が少ないので砂糖を足すといいと思います。
作り方
- 1
セブンイレブンでこれらの食材を購入してきます。
- 2
レアチーズデザートはプレーンやストロベリーでもOK.今回はレモンで作ります。
- 3
ココアパウダーは無糖のココアを使ってください。スーパーの飲料コーナーか製菓コーナーにあります。
- 4
食パンを4等分してトーストします。
- 5
ホイップシューをパッカーンと二つに割り半分からクリームを取り出します。
- 6
クリームとシューの部分に分けます。
- 7
シューを4つに切り分けておきます。
- 8
レアチーズデザートを半分取り出します。なければクリームチーズでも代用できますがその場合に限り砂糖を足してください
- 9
レアチーズデザートをスプーンでつぶしてペースト状にします。
- 10
シュークリームの中身のクリームと、レアチーズデザートのペーストを混ぜ合わせチーズクリームを作ります。
- 11
パンを取り出しておきます。
- 12
スティックコーヒーに少量のお湯を入れてコーヒーシロップを作ります。濃いめじゃないと味がぼやけるので濃いめに作りましょう。
- 13
さっき切り分けたシューをコーヒーシロップにつけてしみこませます。
- 14
コーヒーを吸わせた、シューをパンの上に載せます。
- 15
その上にチーズクリームを4等分して載せます。
- 16
ココアパウダーを振りかけます。ふるいがあればいいですがなければ茶こしなどを使って。ここがインスタポイントです。
- 17
クリームの甘味、チーズやコーヒーの酸味、ココアの苦みがきいた本格ティラミストーストの完成です。
コツ・ポイント
無糖ココアはさすがにコンビニにないのでどこかで入手してください。加糖のココアでもできると思うのですがその分コーヒーシロップを無糖にするとか調整があった方がいいかもしれません。レアチーズデザートはぜひセブンでゲットしてください。
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