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みりんdeあんみつ
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みりんdeあんみつ-レシピのメイン写真

みりんdeあんみつ

ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249

みりんの優しい甘味を活かしたスイーツを作りました。寒天、シロップにみりんを使いました。
このレシピの生い立ち
みりんの優しい甘味を活かしたスイーツを作りました。寒天、シロップにみりんを使いました。

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材料

  • ●水 500㏄
  • ●粉寒天 4g
  • ●たから本みりん(寒天用) 50㏄
  • トッピング(餡子、フルーツ、白玉など) 適量
  • たから本みりん(シロップ用) 60㏄
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作り方

  1. 1

    鍋に●を入れ混ぜながら火にかける、沸騰したら弱火にして1分加熱。型に流し入れ冷やす。

    • みりんdeあんみつ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にみりん(シロップ用)を入れて、600w2分ラップ無しでレンジ加熱。
    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

    • みりんdeあんみつ作り方2写真
  3. 3

    寒天をさいの目に切り、器に盛る。トッピングを乗せて、みりんシロップをかけて完成♬

    • みりんdeあんみつ作り方3写真
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ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249
2021/04/16 11:08に公開
「つくれぽ、ありがとう♡」(*'▽')届いたつくれぽは、全部拝読させていただいております。届くの楽しみにしています。
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このレシピのキーワード

あんみつ フルーツ かんてん あずきあん

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