さっぱり美味しいお漬物

ななひろママ
ななひろママ @cook_40037740

タカラ本みりんを使って手軽に作れるお漬物です。さっぱりしているけど、味はしっかり染み込んでまろやかです。
このレシピの生い立ち
いつも塩辛くなってしまうので、タカラ本みりんを入れたみたら、まろやかになって美味しく出来た。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ●顆粒だしの素 5g
  2. ●タカラ本みりん 大さじ2
  3. ●醤油 大さじ1
  4. リンゴ 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. きゅうり 2本
  7. なす 1本
  8. みょうが 2個

作り方

  1. 1

    きゅうり、なす、みょうがを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ●印の調味料をジップロックにすべて入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    切った物すべてを2のジップロックに入れて揉み込む。

  4. 4

    冷蔵庫に2時間入れて出来上り。

コツ・ポイント

お野菜はお好みで何でも美味しくできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ななひろママ
ななひろママ @cook_40037740
に公開
笑顔いっぱいのオシャレなキッチンに憧れる二児のママ。MYレシピをふやしたく勉強中。
もっと読む

似たレシピ