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レタスの肉巻き
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レタスの肉巻き-レシピのメイン写真

レタスの肉巻き

料理ヘタ筋トレ中ママ
料理ヘタ筋トレ中ママ @cook_40374768

テレビで和田明日香さんが紹介していたものを、おうちにあるものを代用して作りました。自分の備忘録として。
このレシピの生い立ち
簡単でとても美味しそうだったので作ってみました。

テレビで和田明日香さんが紹介していたものを、おうちにあるものを代用して作りました。自分の備忘録として。
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レタスの肉巻き

料理ヘタ筋トレ中ママ
料理ヘタ筋トレ中ママ @cook_40374768

テレビで和田明日香さんが紹介していたものを、おうちにあるものを代用して作りました。自分の備忘録として。
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材料

  1. 片栗粉 適量
  2. 豚ロース 300g
  3. サニーレタス 7枚
  4. 油 適量
  5. ☆しょうゆ 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ3
  7. ☆酒 大さじ3
  8. ☆砂糖 小さじ3
  9. ☆チューブにんにく 適量
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作り方

  1. 1

    サランラップに片栗粉をうっすらひく。

  2. 2

    薄切り豚ロースを一枚ずつ半分重ねながら並べ、最後にまた片栗粉をうっすらまぶす。

  3. 3

    サニーレタスを半分に切り、豚ロースの上にひとかたまりにして乗せ、巻いて包む。

  4. 4

    フライパンに油をひき、肉巻きレタスを焼く。焼き色がついたらひっくり返し、混ぜておいた☆の調味料を入れフタをして焼く。

  5. 5

    汁ごとお皿に盛り完成。

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料理ヘタ筋トレ中ママ
料理ヘタ筋トレ中ママ @cook_40374768
2021/04/14 09:45に公開

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